Martes, diciembre 11, 2018

Mau Cocina de Todo

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Mau Cocina de Todo

Prepara tus propias conchas ¡mmmmmm!

¿Conchas blancas o de chocolate? A mi me gustan las dos pero eso si chopeadas en un vaso de leche. ¡Deli! No les voy a decir que esta receta es fácil y rápida pero tampoco es muy complicada. Lo único es que tienen que esperar a que la masa se infle pero vale la pena la espera. Es algo entretenido y sale muy barato. Aunque la verdad comprar las conchas ya hechas en el super es muy barato también... ¡pero el niño quiere batallar y ponerse a hacerlas en casa! Voy a aventurar buscando otros tipos de pan dulce pero creo...
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Chilaquiles Rojos

Tan buenos que son, rojos o verdes a todos nos gustan los chilaquiles. Esta vez los totopos los tosté en el horno con un poco de aceite y sal de en lugar de freírlos en aceite o manteca. Esta receta es suficiente como para 4 o 5 personas. Aquí mi receta.       Ingredientes: -1/2 kg de tortillas de maíz (como 20 tortillas) -4 tomates medianos -1 cebolla -2 cucharadas de chile chipotle (mas o menos según su gusto) -1 taza de puré de tomate (250ml aprox) -1 cubito de caldo de tomate -400 gramos de queso chihuahua rallado -aceite el...