Lunes, abril 22, 2019

Recetas originales

CocinaRecetas originales

Receta: Sopa + Macarrones con queso

Tiempo total de preparación: 2 hrs. Ingredientes Sopa -4 cucharadas (1/2 barra) de mantequilla sin sal. -4 cebollas medianas, en rodajas finas (cerca de 14 tazas) -Sal kosher y pimienta recién molida negra (al gusto) -2 hojas de laurel -2-3 ramitas frescas de tomillo -1 taza de vino blanco seco -4 tazas de caldo de res bajo en sodio Mac 'n' Cheese Topping: -4 oz de macarrones (1 taza) -2 cucharadas de mantequilla sin sal -2 cucharadas de harina para todo uso -3/4 taza de leche -Sal kosher y pimienta...
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Recetas de Gelatinas.

Gelatina de Bayas y Burbujas. • 1 paquete de gelatina sin sabor. • 3 tazas refrigeradas de Prosecco, dividido. • 1 taza de azúcar • ½ pt. De frambuesas frescas • ½ pt. De moras frescas • 1 taza de soda fría. Preparación 1. Espolvorear la gelatina sobre 1 taza de Prosecco fría en un tazón grande. Dejar reposar 3 minutos. 2. Mezcle el azúcar y el resto de 2 tazas de Prosecco en una cacerola mediana. Llevar a ebullición a fuego alto, revolviendo constantemente; hervir, revolviendo constantemente, hasta que...
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